GLAMOUR SERVICE FOOD

La Glamour Service Food

si occupa della commercializzazione su tutta la regione lazio di dessert e gelati particolari fatti con una tecnica innovativa con azoto liquido e al co2 utilizzando solo prodotti freschissimi .

Siamo in grado di produrre un ottimo gelato sul momento in pochi secondi da una semplice spremuta di arance da un frullato di fragole o alla coca cola e per i più grandi per esempio al prosecco ai liquori, insomma qualunque gusto si desideri noi lo trasformiamo in gelato dal prodotto fresco davanti agli occhi del cliente in pochi secondi utilizzando una tecnica anche molto scenografica.

Proprio quest’ultima collaborazione con la” 1686 dessert secondo rivoluzione” ci lega strettamente al territorio in quanto i dessert creati dal mastro gelataio Carlo Dattanasio e la sua collaboratrice Morena vengono preparati con materie prime selezionate in base alla stagionalità e senza l’uso di conservanti chimici.
Abbiamo quindi sviluppato un catering del dessert e questa preparazione ci porta a relazionarci con il cliente dandogli modo di creare il proprio gusto che sia un privato o un ristoratore e così via.

La particolarità della proposta si trova nel fatto che e un prodotto digeribile,genuino,naturale e può essere degustato da ciliaci, vegetariani e vegani ed è quindi una soluzione per accontentare tutti i palati senza scendere a compromessi con la qualità.

La collaborazione con l’azienda di dessert di alta gelateria 1686 è nata a seguito all’amicizia personale che mi lega con Carlo Dattanasio il quale come me e con me lavora con un reciproco rispetto. L’intuitività dell’amministratore delegato della 1686 Carlo Dattanasio su questo prodotto mi ha talmente colpito,senza parlare naturalmente della bontà del prodotto, al tal punto di intraprendere con lui questa strada insieme.

Dopo aver assaggiato i suoi prodotti,aver assistito alla preparazione scenica del gelato all’azoto liquido o al CO2 ho deciso che avrei proposto il suo prodotto anche nel Lazio dato che lui e la sua azienda si trovano in Abruzzo e fino ad ora ha avuto un ottimo riscontro.

D’altronde non poteva accadere diversamente quando si offre un prodotto di così alta qualità al giusto prezzo questa collaborazione non poteva non avere un riscontro lavorativo perfetto .